{"id":61,"date":"2013-07-25T10:42:45","date_gmt":"2013-07-25T08:42:45","guid":{"rendered":"http:\/\/derbiertrinker.com\/?p=61"},"modified":"2014-05-25T17:22:33","modified_gmt":"2014-05-25T15:22:33","slug":"schnitzlbaumer-export-dunkel","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/derbiertrinker.com\/?p=61","title":{"rendered":"Schnitzlbaumer Export Dunkel"},"content":{"rendered":"

\"IMAG0554\"<\/a>Daten<\/h2>\n

Typ: M\u00fcnchner Export<\/p>\n

Brauerei: Privatbrauerei Schnitzlbaumer<\/p>\n

Herkunftsort: Traunstein, Deutschland<\/p>\n

Alkoholgehalt: 5,2%<\/p>\n

Stammw\u00fcrze: ??<\/p>\n

Farbe: Sienarot (#AD5832)<\/span><\/p>\n

Trinktemperatur: 10-12 \u00b0C<\/p>\n

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Beschreibung<\/h2>\n

Traunstein ist nur eine kleine Radtour von hier – wir n\u00e4hern uns endlich dem wirklich Regionalem! Dunkle Biere haben es mir auch angetan, insofern spricht nichts gegen ein dunkles Export einer lokalen Brauerei: ein dunkles M\u00fcnchner Export mit der typischen rotbraunen Farbe und dem intensiven Geruch des dunkel ger\u00f6steten Malzes. Dazwischen riecht man etwas Pfeffer sowie eine herbe Note, die sich auch im Geschmack fortsetzt. Etwas bitter, aber nicht aufdringlich, kr\u00e4ftig, aber nicht zu stark, ausgewogen und aromatisch.<\/p>\n

Wer durch den Chiemgau f\u00e4hrt sollte sich jedenfalls ein Wirtshaus suchen, in dem Schnitzlbaumer Bier ausgeschenkt wird – ein zug\u00e4ngliches, freundliches und rundherum angenehmes Bier.<\/p>\n

Bewertung<\/h2>\n

bier-index.de<\/a>: Nicht bewertet \/ 74\/100<\/p>\n

ratebeer.com<\/a>: Nicht bewertet<\/p>\n

Der Biertrinker: Malzig, rund und tolle Farbe – eindeutig Ja!<\/p>\n

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