Daten

Typ: Märzen

Brauerei: Trumer

Herkunftsort: Obertrum, Salzburg, Österreich

Alkoholgehalt: 4,8 %

Stammwürze: 11,8°

Farbe: flaschengrün (#008b00)

Trinktemperatur: 8-10 °C

Beschreibung

Jetzt also endlich: das Bier meiner Jugend. Erste Parties (Oasis), erster Kuß (Andrea), erster Rausch („Hooch“), alles was zum Teenagerdasein der 90er Jahre dazugehört. Und überall: das Bier mit dem Ringverschluss, Seidlflasche, lustiges Etikett, Joker unterm Verschluss für die gelegentliche Gratisflasche. Wer dieses Bier aus dem Glas trank, hatte sein Ansehen beschädigt.

In dieser Flasche voller Erinnerungen steckt – ordinäres Trumer Märzen. Riecht nach Blumenwiese, perlt angenehm, und schmeckt erfrischend leicht, mit Betonung auf der Malznote, unaufdringlich und rund. Man darf das Bier sogar in ein Glas schenken ohne dass es seinen Charakter verliert, es macht auch da einen guten Eindruck. Natürlich werden Märzen dahingehend gebraut, jedem zu schmecken; die Trumer Brauerei schafft dies jedoch besonders gut.

Bewertung

bier-index.de: keine Bewertung

ratebeer.com: keine Bewertung / 2,75/5

Der Biertrinker: Ganz abseits von romantisierenden Erinnerungen an die 90er Jahre: Ein gutes, ehrliches, rundes Märzen.