Dem ist nichts hinzuzufügen.
Fastenzeit
Letztes Jahr war es das alkoholfreie Zwickel von Heinz von Stein, das mich durch die Fastenzeit begleitet hat. Heuer wollte ich dem Zwickel ein Pils zur Seite stellen, um die Abwechslung zu erhöhen und den Verzicht möglichst angenehm gestalten zu können. Dafür habe ich jeweils 4 Flaschen der beim Händler meines Vertrauens vorrätigen Null-Komma-Nuller-Pils besorgt. (Die 4 Flaschen, die auf eine volle Kiste fehlen, sind mit Schneider Weisse Tap 03 – auch alkoholfrei – befüllt worden).
Bei der Blindverkostung erwies sich das Krombacher als ähnlich zum Zwickel (überraschenderweise!), fällt also als Alternative aus. Beck’s Blue und Warsteiner sind ähnlich, leichte Vorteile im subjektiven Geschmacksempfinden gehen zu letzterem. Besonders auffällig, in der Blindverkostung eindeutig erkennbar und mein neuer Begleiter durch diese schwere Zeit wird jedoch das Jever, friesisch herb und ganz ohne die den entalkoholisierten Bieren eigene siaßlate Note. Wie sagt der Preusse? „Lecker!“
Alkoholfreie Biere im Standard
Seven Bottles Road: Sechs.
And I’m bleeding, and I’m bleeding, and I’m bleeding
The white stripes
Right before the Lord
All the words are gonna bleed from me
And I will sing no more
Inselbrauerei Baltic Stout
Hatten wir das nicht schon mal? Dicht, dunkle Schoko, glücklichmachend!
Seven Bottles Road: Fünf.
Freddie Mercury
Begone with you you shod and shady senators
Give out the good leave out the bad evil cries
I challenge the mighty titan and his troubadours
And with a smile
I’ll take you to the seven seas of Rhye
Brlo German IPA
Brlo sind Berliner. Vermutlich mit Ł (?) und Ɵ (???), das IPA riecht hopfig-süß, schmeckt ausgewogen – eben nach IPA – mit nicht zu viel Hopfen oder Frucht oder Gschistigschasti.
Seven Bottles Road: Vier.
Pazifik, Atlantik, Indik, Arktik, Karibik, Australasisches und europäisches Mittelmeer.
Inselbrauerei: Baltische Gose
Eigentlich sollte man über das Bier des Typs „Gose“ mehr schreiben als nur 2 Zeilen; es ist eine spannende Geschichte, und für einen Alpenbewohner wie mich nicht immer zugänglich. Aber spannend.
Es riecht wie Sauerteig, es schmeckt wie Essig mit Salz. Aber ab dem 2. Schluck erschließt sich eine neue Welt! (Und wenn wo „baltisch“ draufsteht… hach, Klaipeda! Vilnius! Riga!)
Seven Bottles Road: Drei.
All the world’s a stage, and all the men and women merely players: they have their exits and their entrances; and one man in his time plays many parts, his acts being seven ages.
william shakespeare
Brewdog Punk IPA
Duftet nach Trauben und süßem Most. Schmeckt fruchtig und hopfig. Ach, bleibt doch, Schotten, in der EU…
Seven Bottles Road: Zwei.
What’s in the box?
David Mills
Inselbrauerei: Insel Kreide
Biere Brut. Grüne Kräuter in der Nase. Viel Perle und leichte Bitterkeit im Mund. Frisch-herb.
Seven Bottles Road: Eins.
The Eagles – Seven Bridges Road
There are stars in the southern sky
Southward as you go
There is moonlight and moss in the trees
Down the Seven Bridges Road
Wolfscraft Super Lager
Frisch-zitroniger Duft, leicht trübes helles Gelb, perlig, süß und erfrischend. Gut!
Brauhaus Gusswerks Brotbier
Rein biologisch!
Das Bier wird für Interspar vom Gusswerk gebraut, und hat „16,5%“ altes Brot als Inhalt, das einen Teil des Gerstenmalz ersetzt. Der Drittelliter kostet 1,49 – das ist nimmer ganz billig, aber auch noch nicht arg teuer. Gusswerk hat da sicher Höherpreisiges anzubieten. Brauhaus Gusswerks Brotbier weiterlesen