Daten

Typ: Alt

Brauerei: Duckstein

Herkunftsort: Hamburg, Deutschland

Alkoholgehalt: 4,9%

Stammwürze: 11,2°

Farbe: Rotblond (#CD661D)

Empfohlene Trinktemperatur: 8-10 °C

Beschreibung

Ein Ausländer! Noch dazu einer, der nicht mehr „das Original“ ist! In den Einkaufswagen ist dieses Bier trotz des stolzen Preises von 1,50 Euro gekommen, weil es „Auf Buchenholz gereift“ ist, und weil es sich dagegen verwehrt, in eine Kategorie eingeordnet zu werden. Und obwohl es nicht mehr aus Königslutter kommt – es mundet. Die Farbe (vom Etikett als „rotblond“ etikettiert) ähnelt Kirschholz, ist intensiv und klar; der Duft erinnert etwas an Rosinen, frisch, ohne saure Noten. Der Geschmack ist zart, leicht würzig (Koriander?), etwas bitter, fast schon pilsig.

Insgesamt ist das Duckstein vielleicht zu sehr auf die Optik und das Besondere getrimmt, bei Preis, Verpackung, Farbe und Blume kann es das Versprochene auch halten. Beim Geschmack ist es etwas zu unspezifisch, um den Ansprüchen gerecht zu werden, wenn auch auf gutem Niveau.

Bewertung

bier-index.de: 44/100

ratebeer.com: 41/100

Der Biertrinker: Preis und Verpackung hypen, der Inhalt kann nicht mithalten. Gut, aber nicht besonders.