Daten

Typ: Münchner Export

Brauerei: Privatbrauerei Schnitzlbaumer

Herkunftsort: Traunstein, Deutschland

Alkoholgehalt: 5,2%

Stammwürze: ??

Farbe: Sienarot (#AD5832)

Trinktemperatur: 10-12 °C

Beschreibung

Traunstein ist nur eine kleine Radtour von hier – wir nähern uns endlich dem wirklich Regionalem! Dunkle Biere haben es mir auch angetan, insofern spricht nichts gegen ein dunkles Export einer lokalen Brauerei: ein dunkles Münchner Export mit der typischen rotbraunen Farbe und dem intensiven Geruch des dunkel gerösteten Malzes. Dazwischen riecht man etwas Pfeffer sowie eine herbe Note, die sich auch im Geschmack fortsetzt. Etwas bitter, aber nicht aufdringlich, kräftig, aber nicht zu stark, ausgewogen und aromatisch.

Wer durch den Chiemgau fährt sollte sich jedenfalls ein Wirtshaus suchen, in dem Schnitzlbaumer Bier ausgeschenkt wird – ein zugängliches, freundliches und rundherum angenehmes Bier.

Bewertung

bier-index.de: Nicht bewertet / 74/100

ratebeer.com: Nicht bewertet

Der Biertrinker: Malzig, rund und tolle Farbe – eindeutig Ja!