Daten
Typ: Märzen
Brauerei: Hacker-Pschorr
Herkunftsort: München
Alkoholgehalt: 5,8 %
Stammwürze: 13,7 °
Farbe: kastanie (#EE7621)
Trinktemperatur: 10-12 °C
Beschreibung
Das dritte Bier aus der Serie „Was bekommt ein Nicht-Oktoberfestgänger in Flaschen?“ ist das von Hacker-Pschorr, und optisch ist es auf Anhieb das spannendste. Die Farbe ist rotbraun, der Schaum leicht getönt (die kurze Zeit, die er sich hält), das Bier prickelt wenig. Der Duft ist mild, Schokolade und Gewürze. Der Geschmack ist sehr „Märzen“, trotz der Farbe wenig Malz, ausgewogen und mild. Nicht ganz so süffig wie das Löwenbräu, jedoch insgesamt runder, im Vergleich zum Paulaner jedoch auf jeden Fall vielfältiger und gschmackiger.
Bewertung
bier-index.de: 57%
ratebeer.com: 84/100
Der Biertrinker: gut komponiert, optisch schön, geschmacklich überzeugend – nur ob man das nach 3 Maß noch würdigen kann bleibt fraglich.